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Hotel Gasthof Hirsch Inh. Gebhard Reize

Speisekarte Hotel Gasthof Hirsch Inh. Gebhard Reize

Entdecken Sie eine Auswahl unserer Speisen.

Für unsere kleinen Gäste

Schweineschnitzel „Wiener Art“³ mit Pommes frites und kleinem Salatteller

Rahmschnitzel³ mit Spätzle und kleinem Salatteller

Putenschnitzel³ mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salatteller

Portion Spätzle mit Sauce oder Portion Pommes frites

Aus der Pfanne und vom Grill

Schwäbischer Zwiebelrostbraten in Bratenjus³ mit Spätzle und gemischtem Salatteller

Rumpsteak in pikanter Pfefferrahmsauce³ mit Rösti und Salatteller der Saison

Rumpsteak mit Kräuterbutter³, Röstkartoffeln, dazu ein bunter Salatteller

Cordon Bleu³ Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Emmentaler Käse gefüllt, dazu Pommes frites und gemischten Salatteller

Schweinerückensteak in pikanter Pfefferrahmsauce³, mit Spätzle und gemischtem Salatteller

Schweineschnitzel nach „Jägersart“³ mit Champignons in feiner Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salatteller

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter³, mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

Putenschnitzel paniert, mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

Putensteak mit Kräuterbutter³, Pommes frites und gemischtem Salatteller

Paniertes Schweineschnitzel³ mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

Spezielles vom Kalb

Kalbsrahmschnitzel Berner Art¹,²,³ mit Schinken, Champignons und Käse überbacken, auf Rahmsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller der Jahreszeit

Wiener Schnitzel³ vom Kalb mit Pommes frites und buntem Salatteller

Sahnegeschnetzeltes Züricher Art³ mit feinsten Champignons und Käse in feiner Sahnesauce, dazu servieren wir Rösti und Salatteller der Jahreszeit

¹: mit Konservierungsstoff; ²: mit Geschmacksverstärker; ³: mit Antioxidationsmittel

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